Панацеи как исцеляющего средства от всех болезней не существует, но средства для улучшения самочувствия и лечения все-таки есть .
Ресторанный Маркетинг/ Полная диагностика организма
SOCIAIL MEDIA MARKETING !!!*
-Работа с негативными отзывами, создание «адвокатов» бренда.
169096 просмотров на 30 преля 2010г.
Все работает все функционирует но “что-то не так”, значит где -есть вирус !
Ситуации бывают разные где - то достаточно прописать Витамины , а где и обратиться к психоанализу , а то и к шаманским практикам но лучше начать :
-Анализ рекламных активностей
-Внутренний маркетинг (анкетирование итд).
-Создание рекламной стратегии .
-Привлечение спонсоров для участия в совместных акциях
Интернет реклама/ продвижение в сети/ Анализ здоровья в виртуальной среде.
Сайт для ресторана - это один из механизмов привлечения новых клиентов, на сайте можно посмотреть интерьер , новые блюда , меню ,адрес и ОТЗЫВЫ которые оставляют те к то уже Был в Вашем заведении.
ОТЗЫВЫ – один из множества факторов клиента влияющих на желание посетить то или иное заведение, для заведения обратная связь и своеобразная книга жалоб и предложений.
Гости пишут как в специализированных порталах (afisha.ru, restoran.ru и др.) так и в личных блогах ( livejournal.ru и др),а так же в социальных сетях ( vkontakte.ru , facebook.ru и др) , недооценивать ЛЮБОЕ мнение большая ошибка и первый симптом к заболеванию.
-Cоздание сайта (модерация, тех. поддержка, оптимизация )
-Работа с Социальные сетями ( привлечение потенциальных и общение с действующими гостями)
-Размещение на спец. порталах. (Как платных, так и без платных)
Дизайн &Полиграфия / Пищевые добавки
Меню - это лицо заведения , но визитка ,буклет , клубная карта это частички вашего заведения которые Гость получает в дар , это частички труда истинных энтузиастов своего дела , как напоминание о приятном вечере и вкусном ужине.
Рассылки/ Витамины
Гость - это человек, а человек хочет что бы его помнили , поздравляли с днем рождения , оповещали о новых блюдах и акциях любимого заведения .
-Анкетирование
-E –mail рассылка, как по существующей гостевой базе.
-Sms –рассылка (поле «от Кого» -сайт или название ресторана)
Креатив/Алхимия
Все течет все приЕДАется, иногда нужно просто удивить гостя, “освежить” восприятие!
Для этого помогает:
-Создание “фишек” и “мулек”
-Креативная реклама
-ambient реклама- использование пространства как внутри , так и снаружи не предназначенного для рекламы.
-Продвижение в социальных сетях и блогах !
(«Twitter», «Facebook», «Livejournal», «в контакте» и др )
-Отслеживание Упоминание Бренда в Сети(Личные блоги, специализированные порталы - afisha.ru, restoran.ru и др)
-Работа с негативными отзывами, создание «адвокатов» бренда.
-Создание «работающих» аккаунтов, привлечение потенциальных клиентов.
-Отчетность по активности в группах и комьюнити.
(Посещаемость ,Кол-во действующих членов .итд)
*Эфективно для сетевых заведений.
Пример работы :"Вирусная реклама, сеть питерских кафе "Микс"169096 просмотров на 30 преля 2010г.
